México
En la tradición mexicana, si la quinceañera es católica, la
festividad empieza con una Misa de Acción de Gracias, a la que la
quinceañera va con un vestido formal, muchas veces similar a un vestido
de novia -pero nunca blanco- acompañada de sus padres, padrinos, siete
damas de honor y siete chambelanes. Después de la misa las hermanas,
primas y amigas de la quinceañera le entregan los regalos de la fiesta y
la quinceañera deja su ramo en un altar a la Virgen María. A la misa le
sigue una fiesta en casa de la quinceañera o en un salón fiestas,
reservados para la ocasión. En la fiesta, la quinceañera baila una vals
con sus padres y parientes o amigos masculinos.
Anteriormente la homenajeada bailaba con sus chambelanes -posibles
pretendientes-, pero últimamente se contratan bailarines. También es
común que las damas de honor y los chambelanes bailen un vals.
Actualmente casi no se ven las damas de honor, y la cantidad de
chambelanes varía de cuatro en adelante.
En las fiestas de 15 años los mexicanos las celebran con mucha
diversión. Se bailan diversos ritmos como salsa, cumbia, merengue, pop,
reggae, norteñas, cha cha chá, mambo, rock n roll, etc. Las fiestas
suelen durar varios días y la comida es muy abundante. Las bebidas
características son el tequila, el mezcal y el pulque. También la
cerveza, que es muy sabrosa, se bebe tanto en ciudad como en pueblos. Es
sabido que los mexicanos toman de todo y bailan hasta que el cuerpo
aguante.
En la mayoría de los quinces, y si el presupuesto lo permite, los
mariachis aportan cierto sabor con su ritmo. Una clásica canción es la
de "Mariachi loco", que tiene aires de cumbia.
Cuba
En Cuba la fiesta puede incluir una danza con coreografía en grupo,
en la cual 16 parejas bailan el vals alrededor de la quinceañera, la
cual es conducida por uno de los bailarines principales, un chico de su
elección o su novio. La coreografía incluye a veces otros cuatro o seis
bailarines expertos llamados Escortes o acompañantes.
Las celebraciones del decimoquinto cumpleaños fueron muy populares en
Cuba hasta finales de los 70. Esta costumbre entró en parte por vía de
España, pero su mayor influencia fue francesa. La familias ricas que se
podían permitir alquilar comedores caros en clubs privados u hoteles de 4
y 5 estrellas fueron las auténticas precursoras de las Quinceañeras, a
las que llamaban Quinces. Otras celebraciones transcurrían normalmente
en la casa de la chica o en la casa más espaciosa de algún pariente.
Aunque esta es una tradición que se sigue practicando hoy día en
Latinoamérica y las comunidades hispanas de Norteamérica, a veces se
suele centrar más en los deseos de la quinceañera (por ejemplo: viajar
por el mundo). En algunas ciudades el Baile de los Debutantes aún
sobrevive.
Puerto Rico
En Puerto Rico se celebra una fiesta en grande para los quince años.
Las familias pudientes las hacen en hoteles fastuosos o en clubes de
sociedad, mientras que las familias pobres utilizan sus propios hogares o
clubes de pueblo.
El traje de quinceañera es blanco largo con encajes y bordados.
Llevan una pequeña corona de flores que luego es cambiada por una tiara.
Durante fiesta donde ella desfila junto con su “parejo” ( un joven de
su elección, su novio o algún familiar de ella). También lo hacen otras
14 parejas de amigos y familiares, las cuales hacen cada una la
representación de las diferentes etapas de la vida de la jovencita. Se
le hace a la homenajeada el cambio de zapatilla por zapato de tacón alto
el cual simboliza el cambio de niña a mujer (el cambio lo debe el padre
de la quinceañera). La joven homenajeada baila con su padre ( canciones
como " Mi Niña Bonita " y " De Niña a Mujer "), los invitados cortan el
baile, se hace un brindis, y luego se come, se bebe y se baila.
El vals más utilizado para los quinceañeros en Puerto Rico es la
canción " Tiempo de Vals " del famoso cantante puertorriqueño Chayanne.
Se hacen también caravanas en autos desde el hogar de la joven
quinceañera a la iglesia, en donde se le hace ya sea una misa en honor a
la joven quinceañera si es católica o un culto o ceremonia religiosa si
la niña practica alguna religión como por ejemplo la bautista, la
pentecostal, la adventista, etc. Desde la iglesia al lugar de la
recepción de la fiesta la homenajeada va siempre en el primer auto que
suele ser un descapotable o una limusine.
Estados Unidos
La celebración se hizo popular en Estados Unidos primero durante la
década de 1930 y en ocasiones se ha combinado con la costumbre
estadounidense del "sweet sixteen", que celebra el decimosexto
aniversario de la joven, también con el sentido de "presentación en
sociedad".
Cada vez se celebra más esta fiesta en EEUU y las niñas tienen la
ilusión de que tendrán su gran ceremonia cuando lleguen a ser
quinceañeras. Existe una liturgia específica para esta celebración,
durante la cual se presenta a la joven ante la comunidad parroquial ya
como persona adulta y recibe una bendición que incluye “el compromiso de
la quinceañera con Dios y con la virgen María para vivir su vida de
acuerdo con las enseñanzas de Cristo”. La fiesta de la quinceañera no se
limita a los católicos, sino que es común en iglesias cristianas.
En muchas parroquias, el ritual de presentación de la joven incluye
un cortejo, formado por una niña mucho más joven que lleva una
almohadilla en forma de corazón con una coronita y un niño que porta en
otra almohadilla una réplica de zapatos de tacón. El momento cumbre de
la celebración tiene lugar cuando la quinceañera se cambia de zapatos.
El padre, si está presente, es quien le quita sus zapatos de tacón bajo y
le pone los de taco alto: la niña que entró con calzado de infancia
sale caminando como mujer joven.
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